Sommertrüffel-Carpaccio, Plantin (Frankreich), 480 g kat-saucen-suppen-und-fonds Die Reben wachsen auf schieferhaltigen
Description
Die Reben wachsen auf schieferhaltigen Böden und der Wein wird für vier Monate in französischen Barriques ausgebaut
würziges Aroma auf
Sattes Goldgelb mit zarten Apricot-Reflexen und persistenter Perlage prägen das Erscheinungsbild
die in einem Hummeröl mariniert sind
Sommertrüffel-Carpaccio, Plantin (Frankreich), 480 g kat-saucen-suppen-und-fonds Die Reben wachsen auf schieferhaltigenSchwarze Sommertrffel in hauchdnnen Scheiben werden in Olivenl mit einer Prise Salz konserviert. Hervorragend zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.
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